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戰(zhàn)“疫”！披云徽府菜從“公筷母匙”“分餐制” 開始！

媒體：原創(chuàng)  作者：披云山莊
專業(yè)號：披云山莊 2020/4/2 18:36:39

分食用餐

是控制交叉感染的

一種重要方式

采取分餐制，能夠有效

阻斷用餐時的交叉感染

 

 

 

披云徽府菜，推出分餐制用餐

一人一份菜

一人兩雙筷

用餐更愉快

 

 

 

給您想要的“安全感”

 

1 / 預防疾病

避免交叉感染

 

2 / 定量用餐

減少浪費

 

3 / 防止偏食

營養(yǎng)均衡

 

 

 

避免交叉感染

披云徽府菜精細而完備的用餐配套

保證了一個人獨立衛(wèi)生地安全用餐

披云徽府菜分餐制

讓人吃得安心

且吃的高端

 

何為分餐制？

 

公筷  母匙

 

  公筷、母匙是指放在大餐盤中的公用筷子、勺子，以避免用餐者通過口水相互傳染疾病，是一種文明、健康的就餐方式。中國古時就有公筷，比一般筷子長，不僅做公用，也和勺子配成“公筷母勺”，筷子直，代表男子，勺圓，代表女性?？梢?ldquo;公筷母勺”的習俗由來已久，是悠久的中國傳統(tǒng)。只是中國古時就有宮廷設宴乃分食制，并沒有廣傳民間。民國時期曾一度推行“用餐公筷制度”。
   新型冠狀病毒肺炎的來襲，讓人們更加意識到：實行分餐、使用公筷母匙的重要性。 改變傳統(tǒng)的“中式共餐”習慣，關鍵要轉(zhuǎn)變觀念和認識，要積極踐行，更需要每個人堅持不懈的努力，久而久之，使之變成代代相傳的健康生活方式。

病從口入

 

  中國的親情與人情，某種程度上，在餐桌上就能體現(xiàn)的淋漓盡致。一家人、親戚、朋友、同學在一起吃飯的場景我們每個人都經(jīng)常遇到，一盤盤美食，你給我夾、我給你夾、大家一起夾，歡聲笑語、頻頻舉杯，“中式共餐”確實體現(xiàn)親情友情、熱鬧非凡、溫馨無比。
  然而，殊不知，這親情、熱鬧、溫馨的背后，卻隱藏著極大的健康風險。因為，每個人的唾液就隨著這筷子、勺子，隨著這親密交談進入了食物、交流到每個人的身體里了，這也給 細菌病毒在人與人之間傳播帶來了極好的機會。

 

為健康負責

 

  每一個人都知道健康的重要性，人們常說“有啥也別有病”。我國是肝炎大國，傳染性肝炎和很多胃腸疾病都是通過共餐傳染的，所以共餐給人們的健康帶來很多負面影響。俗話說，防患于未然。雖然現(xiàn)在很多疾病像乙肝可以通過注射疫苗來預防，但我們不能保證自己打了所有疾病的疫苗??！
  所以，為了自己、家人和朋友們的健康，請從自己做起，從家庭做起，除了定期給餐具消毒外，還要實行分餐或者使用公筷母匙。其實這是一個良好的生活習慣，是一種安全、健康、衛(wèi)生的用餐方式，是防范“病從口入”的非常有效的措施，也是人與人之間相互尊重的一種體現(xiàn)。

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